ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಯಂತ್ರಗಳು

ಉ: ಶಾಕಾಹಾರಿ ಚಾಪರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಕತ್ತರಿಸುವ ಬೋರ್ಡ್ ಇಲ್ಲದೆಯೇ ಆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಆಧುನಿಕ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಯಾವುದೇ ಸಣ್ಣ ಬಿಟ್‌ಗಳು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳದೆ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ವೋಕ್‌ಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಡಂಪ್ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಅನೇಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚಾಪರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಕೆಲಸದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಉ: ಆಹಾರ ಚಾಪರ್‌ನ ಬಾಳಿಕೆ ಅದರ ಪ್ರಕಾರ, ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಚಾಪರ್‌ಗಳು ಸರಿಯಾದ ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ 5-10 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಿದ್ಯುತ್ ಮಾದರಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೋಟಾರ್ ಮತ್ತು ಬ್ಲೇಡ್ ಉಡುಗೆಗಳಿಂದ 2-5 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಉ: ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಯಂತ್ರಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪೋರ್ಟಬಲ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ವಿನ್ಯಾಸದ ಮೇಲೆ ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾದ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಫುಡ್ ಚಾಪರ್, ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಮಿನಿ ಫುಡ್ ಪ್ರೊಸೆಸರ್‌ನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ.

ಉ: ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲ, ನಾನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಚಾಪರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅದು ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಿ.

ಉ: ಯಾವುದೇ ಸಡಿಲವಾದ ಆಹಾರ ಕಣಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಮುಂದೆ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಸಾಬೂನು ನೀರಿನಿಂದ ಧಾರಕವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಒಳಗೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಶೇಕ್ ನೀಡಿ. ಧಾರಕವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದಿರುವ ಬಿಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ವಿರುದ್ಧ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಉ: ತರಕಾರಿ ಚಾಪರ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ, ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚದ ಸಾಧನವಾಗಿದ್ದು, ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ, ಸರಳವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕವು ದೊಡ್ಡದಾದ, ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿಯುತ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖ ಸಾಧನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಹೋಳು, ಡೈಸ್, ಚೂರುಗಳು, ಪ್ಯೂರಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪರಸ್ಪರ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾದ ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಡಿಸ್ಕ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಬಹುದು. ಪ್ರಾಥಮಿಕ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆ ಮತ್ತು ಸಾಮರ್ಥ್ಯ: ಚಾಪರ್‌ಗಳು ಸಣ್ಣ ಕಾರ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಬ್ಯಾಚ್‌ಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕಗಳು ದೊಡ್ಡ ಉದ್ಯೋಗಗಳಿಗಾಗಿ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಾರ್ಯಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ.